Kosttilskud med A-vitamin

Hvad er A-vitamin, og hvad gør det godt for?

Vitamin A er et essentielt fedtopløseligt vitamin, der spiller en afgørende rolle i mange af kroppens processer. Det findes i to hovedformer: Retinoider (som findes i animalske produkter som lever, fisk og mejeriprodukter) og carotenoider (som findes i planter, fx gulerødder og søde kartofler). Kroppen kan omdanne carotenoider til aktivt vitamin A efter behov.

Funktioner af vitamin A

• Syn: Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn.
• Hud og slimhinder: Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud og normale slimhinder (fungerer som en barriere mod infektioner).
• Immunsystem: Vitamin A bidrager til immunsystemets normale funktion (fremmer produktionen af hvide blodlegemer).
• Vækst og udvikling: Vitamin A spiller en rolle i celledeling og vævsreparation, hvilket gør det vigtigt for vækst og fosterudvikling.
• Desuden bidrager A-vitamin til en normal omsætning af jern.

Mangel på vitamin A kan føre til natteblindhed, tør hud, nedsat immunforsvar og i svære tilfælde irreversibel blindhed.

Da vitamin A er fedtopløseligt, kan det ophobes i kroppen, hvilket i høje doser kan føre til toksicitet. Symptomer på overdosering inkluderer kvalme, svimmelhed og i ekstreme tilfælde leverskade.

Vitamin A findes naturligt i en varieret kost, men kan også suppleres gennem kosttilskud, hvis nødvendigt.

Det er altid en god idé at konsultere en læge eller diætist, hvis du er usikker på dit behov for vitamin A.