Hvad er gurkemeje, og hvad indeholder det?
Gurkemeje er en kraftfuld krydderurt, der er kendt for sine mange fordele. Curcumin er det aktive og mest virksomme stof i gurkemeje. Udover curcumin indeholder gurkemeje også næringsstoffer som vitamin C, vitamin B6, mangan, kalium, magnesium og calcium.
Hvad er forskellen på gurkemejepulver og curcumin?
- Gurkemejepulver svarer til det krydderi, du kender fra madlavning. Det indeholder en lille mængde curcuminoider, herunder curcumin, som er den primære bioaktive komponent. Desværre er optagelsen af curcumin fra almindeligt gurkemejepulver meget lav, da det hurtigt nedbrydes i kroppen og har en dårlig biotilgængelighed.
- Curcumin er derimod det aktive og mest virksomme stof i gurkemeje. For at opnå den bedste effekt er det afgørende, at curcumin kombineres med stoffer, der kan forbedre optagelsen.
Hvordan forbedres optagelsen af curcumin?
Piperin og lecithin er to naturlige kilder, der forbedrer optagelsen af curcumin i kroppen markant:
- Piperin: Findes i sort peber og er kendt for sin evne til at øge virkningen af curcumin markant, herunder biotilgængeligheden, hvilket betyder, at kroppen får langt mere ud af stoffet.
- Lecithin: Hjælper med at transportere curcumin gennem cellemembranerne og sikrer, at det når helt ud i kroppens celler. Dette øger ikke kun optagelsen, men også den samlede effekt af curcumin i kroppen.
Optagelse og anvendelse
Gurkemejepulver indeholder kun en lille mængde curcumin og har en lav optagelighed i kroppen. Hvis du vil have den fulde effekt af curcumin, bør du vælge et kosttilskud med et højt indhold af curcuminoider, hvor optagelsen er optimeret med piperin og lecithin. Sandvig Pharmas kosttilskud er udviklet med fokus på netop dette for at sikre den bedste mulige effekt af curcumin i kroppen.
Virkning og egenskaber
- Hjertesundhed: Gurkemeje støtter hjertets funktion og kredsløbet samt støtter dannelse og kvaliteten af blodet.
- Leversystemet: Gurkemeje forhindrer ophobning af fedtstoffer i leveren og hjælper med at bevare en sund lever.
- Nervesystemet: Gurkemeje understøtter nervesystemets funktion.
- Immunsystemet: Gurkemeje hjælper med at opretholde et effektivt immunforsvar og med at opretholde modstandsdygtighed over for allergi.
- Antioxidant effekt: Gurkemeje har signifikante antioxidante egenskaber.
- Lunger og luftveje: Gurkemeje hjælper med at opretholde sundheden i lunger og de øvre luftveje.
- Appetit: Gurkemeje hjælper med at stimulere appetitten i tilfælde af appetitløshed.
- Hud: Gurkemeje hjælper med at holde huden sund.
