Zeaxanthin - et unikt plantepigment
Zeaxanthin er et carotenoid, der fungerer som en kraftig antioxidant i kroppen.
Det findes naturligt i øjets nethinde - især i macula, hvor det beskytter mod oxidativt stress og skadeligt blåt lys.
Funktioner og fordele:
- Øjenbeskyttelse: Zeaxanthin bidrager til at reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration (AMD) og grå stær ved at beskytte øjenvæv mod oxidative skader.
- Antioxidant: Som antioxidant beskytter zeaxanthin kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler.
Zeaxanthin findes i mange frugter og grøntsager - især dem med gule, orange og grønne farver.
Fødevarer rige på zeaxanthin inkluderer fx. grønkål, spinat, broccoli, æggeblommer og majs.
