Hvad er kamille?
Kamille er en plante, som er kendt for sine små, hvide blomster med gule centre. Planten bruges ofte som en medicinsk urt, og dens anvendelse går tilbage til oldtiden, hvor den blev brugt som et naturlægemiddel mod en række lidelser.
Vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer i kamille
Kamille er rig på flere vigtige næringsstoffer og aktive forbindelser og indeholder bl.a. en række bioaktive forbindelser, herunder flavonoider, terpener og coumariner, der giver planten dens karakteristiske smag og aroma:
- Flavonoider: Kamille er en kilde til flavonoider - især apigenin.
- Æteriske olier: Kamille indeholder æteriske olier, såsom kamilleolien, der har beroligende og afslappende egenskaber og anvendes i aromaterapi og hudpleje.
- Vitaminer og mineraler: Kamille indeholder også små mængder af vitaminer og mineraler, herunder vitamin C, calcium og magnesium.
Hvad er kamille godt for?
Kamille er især kendt for at have en gavnlig virkning på lunger og luftveje, hvor den virker beroligende på mund og hals i tilfælde af irritation i hals og svælg.
Herudover bidrager kamille til at støtte lungerne og har en beroligende effekt på svælg og stemmebånd.
Kamille er generelt sikkert for de fleste, men personer med allergi over for planter i kurvblomstfamilien bør udvise forsigtighed.
Det anbefales også at konsultere en læge før brug under graviditet, amning eller i kombination med medicin.
