Bor

Mineraler er vigtige for kroppens velbefindende. Når man indtager en varieret kost, vil man få dækket en stor del af det daglige indhold af mineraler.

Fødevarer med et højt indhold af mineralet bor inkluderer nødder såsom mandler, pistacienødder og valnødder, samt tørrede frugter som rosiner og svesker. Andre kilder omfatter grøntsager som avocado, broccoli og gulerødder samt frugter som appelsiner, bananer og druer.